Premium koncentrat okusa jasmina za sisteme za pijače - optimalna rešitev na Kitajskem
opis1
Premium koncentrat okusa jasmina za sisteme za pijače - optimalna rešitev na Kitajskem
Preobrazite svoje tekoče formulacije z našim izvlečkom jasminove esence, ki je zasnovan tako, da zagotavlja pristne cvetlične note z izjemno stroškovno učinkovitostjo. Ta napredni sistem arome, posebej razvit za sodobne arhitekture pijač, združuje proizvodnjo s certifikatom ISO 22000 s 23 % večjo zadrževanjem arome v primerjavi s konvencionalnimi izvlečki.
Botanična avtentičnost, zasnovana
Z uporabo hladno stiskanih absolutov jasmina in fitokompoundov, ekstrahiranih s CO2, naša esenca doseže:
● pH-stabilen profil: Ohranja integriteto med pasterizacijo UHT in hladnim polnjenjem
● Združljivost z več matricami: 98-odstotna topnost v vodnih in etanolnih sistemih (do 20 % ABV)
● Pospešeno sproščanje okusa: Doseže senzorični učinek v 1 sekundi
Matrika učinkovitosti delovanja aplikacij
| Kategorija pijač | Tehnična korist | Ekonomska prednost |
| Gazirane vode | Ohranja nukleacijo karbonacije | 22 % nižji odmerek |
| RTD čaji | Izboljša sinergijo polifenolov | 10 % nižji odmerek |
| Funkcionalni toniki | Na voljo je različica, topna v alkoholu | 18-odstotno izboljšanje pridelka |
Odličnost vertikalne integracije
Naš interni center za raziskave in razvoj ter objekt s certifikatom GMP zagotavljata:
● Bioaktivno ohranjanje: Ekstrakcija s hladno verigo ohrani 89 % hlapnih aromatov (v primerjavi s 63 % pri termičnih metodah)
● Trajnostno pridobivanje: Izvira iz domačega kraja jasminovega cvetja v okrožju Heng
● Učinkovitost odmerjanja: koncentracija 0,08–0,15 % doseže prag okusa
Program tehničnega partnerstva
● Brezplačne storitve izdelave prototipov receptov
● Algoritmi za zmanjšanje sladkorja v mešanicah stevije/eritritola
Od sadja do soka, od začimb do esence. Skrbno izbiramo surovine, da za vas izdelamo dobre izdelke.